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Informativa Privacy ai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (“GDPR”)

1. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento dei dati personali è Dott. Stefano Orsi, Nutrizionista, con sede professionale in [INSERIRE INDIRIZZO COMPLETO], C.F. [INSERIRE], P.IVA [INSERIRE], contattabile all’indirizzo e-mail: [INSERIRE EMAIL PROFESSIONALE].

2. Tipologie di dati trattati

Il Titolare può trattare le seguenti categorie di dati personali:

  • Dati identificativi e di contatto: nome, cognome, indirizzo e-mail, numero di telefono;
  • Dati di navigazione: indirizzo IP, tipo di browser, sistema operativo, informazioni sui log di accesso e comportamento sul sito;
  • Dati relativi agli acquisti online: dati necessari per la fatturazione e la spedizione (nome, cognome, indirizzo, codice fiscale, P.IVA, recapiti);
  • Dati di pagamento: gestiti in forma sicura tramite fornitori di servizi di pagamento terzi (es. PayPal, Stripe, ecc.). Il Titolare non conserva i dati delle carte di credito o di pagamento;
  • Eventuali dati particolari (art. 9 GDPR): nel caso in cui l’utente fornisca spontaneamente informazioni relative al proprio stato di salute (es. tramite form di contatto o servizi di consulenza nutrizionale online).

3. Finalità e basi giuridiche del trattamento

I dati personali sono trattati per le seguenti finalità:

  1. Gestione delle richieste di contatto e delle prenotazioni: base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali o contrattuali (art. 6, par. 1, lett. b, GDPR);
  2. Esecuzione di acquisti online, fatturazione e gestione dei pagamenti: base giuridica: esecuzione del contratto e obblighi legali (art. 6, par. 1, lett. b e c, GDPR);
  3. Invio di comunicazioni informative o promozionali (solo previo consenso esplicito): base giuridica: consenso dell’interessato (art. 6, par. 1, lett. a, GDPR);
  4. Adempimento di obblighi di legge (contabili, fiscali, sanitari): base giuridica: obbligo legale (art. 6, par. 1, lett. c, GDPR);
  5. Tutela dei diritti del Titolare (ad esempio, in caso di contenzioso): base giuridica: legittimo interesse del Titolare (art. 6, par. 1, lett. f, GDPR).

4. Modalità del trattamento

Il trattamento dei dati personali avviene mediante strumenti informatici e cartacei, nel rispetto dei principi di correttezza, liceità, trasparenza e riservatezza, e con misure di sicurezza adeguate a garantire la protezione dei dati (art. 32 GDPR).

5. Conservazione dei dati

I dati saranno conservati:

  • per finalità contrattuali o fiscali: 10 anni dalla cessazione del rapporto;
  • per finalità di marketing: fino a revoca del consenso;
  • per dati di navigazione: non oltre 12 mesi.

6. Comunicazione e diffusione dei dati

I dati potranno essere comunicati a:

  • consulenti e professionisti esterni (commercialisti, legali, fornitori IT);
  • soggetti terzi che forniscono servizi funzionali al sito (hosting provider, gestori di pagamento, piattaforme di prenotazione);
  • autorità pubbliche, se richiesto dalla legge.
    I dati non saranno diffusi né trasferiti al di fuori dell’Unione Europea, salvo utilizzo di servizi con garanzie adeguate (es. Clausole Contrattuali Standard approvate dalla Commissione Europea).

7. Diritti dell’interessato

L’utente, in qualità di interessato, può esercitare in qualsiasi momento i diritti previsti dagli artt. 15–22 del GDPR, tra cui:

  • ottenere la conferma dell’esistenza dei propri dati;
  • richiederne l’accesso, la rettifica, la cancellazione (“diritto all’oblio”);
  • limitare o opporsi al trattamento;
  • richiedere la portabilità dei dati;
  • revocare il consenso in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento precedente.

Le richieste vanno inviate a: [INSERIRE EMAIL DEL TITOLARE].
È inoltre possibile proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it)

8. Modifiche alla presente informativa

Il Titolare si riserva di aggiornare periodicamente la presente informativa. La versione aggiornata sarà sempre disponibile su questo sito.

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Ultimo aggiornamento: 20/10/2025